Le Comité des Fêtes de Balaruc-les-Bains vous propose de fêter ensemble le jour l'an au Complexe sportif Pech Meja.

Un repas de fête vous sera proposé :
Terrine de foie gras de canard du Sud-Ouest, coulis aromatique.
Noix de pétoncles à la bisque de langoustine et risotto au vieux parmesan.
Magret de canard rôti, purée de patate douce et sauce aux fruits rouges.
Roue de brie à la truffe, chutney de fruits, salade verte et sa vignaigrette à l'huile de noix.
Royale craquant au chocolat et coulis de poires, crumble de fruits secs.
Champagne

La soirée sera animée par le DJ Laurent.

Réservations au local des cartes (parc Charles-de-Gaulle) : tous les samedis à partir du 18 novembre, de 14h30 à 17h30.